Funkcje cholesterolu w ludzkim ciele

Głównymi funkcjami cholesterolu w organizmie są utrzymanie ważnych procesów biochemicznych zachodzących w ludzkim ciele, więc jest on potrzebny tak jak woda, białka, tłuszcze, węglowodany, witaminy. Jednak, aby uniknąć poważnych problemów zdrowotnych, jego poziom musi być kontrolowany..

Co to za substancja?

Cholesterol (С27Н46О) należy do klasy alkoholi lipofilowych, dlatego w niektórych krajach nazywa się go cholesterolem.

Substancja jest ważnym składnikiem błon komórkowych, uczestnikiem syntezy hormonów steroidowych i kwasu żółciowego. Związek wchodzi do organizmu z żywnością pochodzenia zwierzęcego (nie występuje u roślin i grzybów), w ilości 300-500 mg / dzień., W postaci estrów. Po hydrolizie i absorpcji w tkance błony śluzowej jelit cholesterol dostaje się do krwioobiegu, a następnie do wątroby.

Poprzez biosyntezę własnego cholesterolu organizm kompensuje brak diety. Związek jest syntetyzowany w różnych tkankach, ale przede wszystkim w wątrobie - od 50 do 80% oraz w jelicie cienkim - 10-15%. Reszta jest wytwarzana w gonadach, korze nadnerczy i skórze. W ciągu jednego dnia organizm wytwarza około 1 g substancji. Regulacja syntezy cholesterolu jest ważną kwestią z biologicznego i medycznego punktu widzenia..

Do czego potrzebne jest ciało??

Ta podobna do tłuszczu substancja organiczna jest częścią wszystkich komórek, ale w przeciwieństwie do innych tłuszczów nie jest wykorzystywana do uzyskiwania kalorii, ale rola cholesterolu w ludzkim ciele jest bardzo ważna - odpowiada za ważne procesy biochemiczne i pełni następujące funkcje:

  • wzmacnia błony komórkowe;
  • uczestniczy w produkcji żółci, która rozkłada tłuszcze w jelitach;
  • promuje produkcję witaminy D;
  • syntetyzuje hormony płciowe - estrogen u kobiet i testosteron u mężczyzn.
Powrót do spisu treści

Cholesterol

Cholesterol jest substancją tłuszczową, dlatego nie może niezależnie krążyć w krwi. Rozwiązaniem tego problemu jest jego połączenie z niektórymi białkami, które odgrywają rolę nośników i przenoszą je wraz z krwią do narządów. Ta kombinacja tłuszczów i białek nazywa się lipoproteinami. Są one podzielone na dwa typy:

  • Lipoproteiny o niskiej gęstości (LDL). Nazywane są złymi, ponieważ transportują cholesterol w tętnicach i pozostawiają większość na ścianach.
  • Lipoproteiny o wysokiej gęstości (HDL). Są to najmniejsze, łatwo penetrujące naczynia krwionośne, dostarczające cholesterol, a następnie przenoszą nadmiar z powrotem do wątroby, gdzie jest on niszczony i wydalany. Dlatego związki te nazywane są dobrymi..

Standardy całkowitego cholesterolu i lipoprotein we krwi pokazano w tabeli:

IndeksNorma, mmol / l
MężczyźniKobiety
Cholesterol całkowity3,5–63-5.5
LDL2,2–4,81,95–4,5
HDL0,62-3,70,5-2,6
Powrót do spisu treści

Dlaczego następuje zmiana poziomu cholesterolu??

Najczęstszą przyczyną jest:

  • Nadużywanie żywności o wysokiej zawartości LDL, na przykład majonezu, produktów mącznych, tłustego mięsa, frytek itp..
  • Nieaktywny tryb życia przyczyniający się do nadwagi.
  • Wiek. Im starsza osoba, tym większa podatność na chorobę..
  • Tytoń i alkohol.
  • Czynnikami predysponującymi są dziedziczność..
  • Ciąża, gdy hormony żeńskie rosną.
  • Leki - progestyny, sterydy anaboliczne, kortykosteroidy.
Powrót do spisu treści

Dlaczego gwałtowny wzrost cholesterolu jest niebezpieczny??

Wysoki poziom tego związku zwykle nie powoduje żadnych objawów, ale prowadzi do osłabienia odporności, poważnych nieprawidłowości w ciele z niebezpiecznymi konsekwencjami:

  • Osady cholesterolu na ścianach naczyń krwionośnych stopniowo zwężają światło. Zablokowanie i uszkodzenie tętnic, przez które krew jest transportowana do serca, jest bezpośrednią drogą do skrzepów krwi, choroby wieńcowej serca, udaru mózgu, zawału serca. Podwyższony poziom cholesterolu za każdym razem powoduje ogromne przeciążenie mięśnia sercowego, które następnie kończy się zatrzymaniem akcji serca.
  • Kiedy zablokowanie naczyń krwionośnych zwiększa ryzyko miażdżycy.

Niski poziom cholesterolu jest znacznie mniej powszechny. Wpływ niskiego poziomu tej substancji na organizm jest wciąż badany, ale lekarze są przekonani, że ten stan negatywnie wpływa na zdrowie psychiczne, więc wahania nastroju, depresja, a nawet skłonności samobójcze mogą być objawami. Powikłania w takich przypadkach są nie mniej niebezpieczne:

  • Depresja i niepokój;
  • zwiększone ryzyko raka;
  • bezpłodność;
  • niewystarczające wchłanianie błony śluzowej jelit;
  • choroby endokrynologiczne;
  • awitaminoza;
  • niedokrwistość.
Powrót do spisu treści

Normalizacja cholesterolu

Pierwszym krokiem do zdrowia jest właściwy styl życia..

Aby to zrobić, wykonaj następujące kroki:

  • Przejdź na dietę niskowęglowodanową i preferuj produkty normalizujące poziom cholesterolu, takie jak:
    • owies;
    • jęczmień;
    • fasolki;
    • bakłażan;
    • olej roślinny;
    • owoce - jabłka, winogrona, truskawki i owoce cytrusowe;
    • soja i produkty sojowe;
    • ryby - łosoś, tuńczyk i sardynki;
    • żywność z błonnika itp.
  • Używaj suplementów, takich jak wyciąg z karczocha, olej rybny, nasiona lnu, wyciąg z kapsułki czosnku.
  • Idź na wychowanie fizyczne. Ćwiczenia należy wykonywać codziennie przez 30-60 minut.
  • Powstrzymaj się od żywności zawierającej tłuszcze trans.
  • Zatrzymaj alkohol i tytoń.

Aby regulować syntezę, zalecane są statyny, sekwestranty kwasów żółciowych, inhibitory wchłaniania cholesterolu, witamina B3. Przy niskim poziomie cholesterolu można przepisać leki przeciwdepresyjne. Przepisy ludowe w tym przypadku niewiele pomogą. Wywary lecznicze nasycają organizm przydatnymi pierwiastkami śladowymi i witaminami, ale nie mogą poradzić sobie z normalizacją poziomu cholesterolu. Niektóre wytworzone z nich owoce i soki zawierają dużo węglowodanów - należy to wziąć pod uwagę podczas leczenia.

Wszystko o cholesterolu: norma krwi, porady i wskazówki, jak obniżyć.

Powszechnie uważa się, że cholesterol jest szkodliwy dla organizmu, a jego zawartość we krwi jest jednym z najważniejszych wskaźników zdrowia ludzkiego. Wielu starając się zachować zdrowie przestrzega ścisłej diety, z wyłączeniem wszystkich produktów spożywczych zawierających cholesterol. Jednak niewiele osób wie, że jest częścią błon komórkowych, daje im siłę i zapewnia metabolizm między komórką a substancją międzykomórkową oraz reguluje aktywność enzymów. Zatem bez cholesterolu normalne funkcjonowanie naszego organizmu jest niemożliwe..

Pomimo znaczenia cholesterolu, nadmierne spożywanie tłustych pokarmów pochodzenia zwierzęcego może prowadzić do jego zwiększonej zawartości w organizmie, co negatywnie wpływa na stan zdrowia i może powodować poważne choroby.

Kontrola cholesterolu pomoże utrzymać zdrowie przez wiele lat, zwiększy naturalną odporność organizmu, zwiększy długość życia i poprawi jego jakość. W tym artykule rozwiążemy najczęstsze mity dotyczące roli cholesterolu w naszym ciele i jego metabolizmu. Przyjrzymy się również najbardziej skutecznym sposobom kontrolowania poziomu cholesterolu..

Cholesterol - dlaczego jest potrzebny?

Cholesterol (z greckiego chole - żółciowy i stereo - twardy, twardy) - został po raz pierwszy wykryty w kamieniach żółciowych stąd i otrzymał swoją nazwę. Jest to naturalny nierozpuszczalny w wodzie alkohol lipofilowy. Około 80% cholesterolu jest syntetyzowane w organizmie (wątroba, jelita, nerki, nadnercza, gruczoły płciowe), pozostałe 20% powinno pochodzić z spożywanego pokarmu.

Krążąc we krwi, cholesterol, jeśli to konieczne, jest stosowany jako materiał budowlany, a także do syntezy bardziej złożonych związków. Ponieważ jest nierozpuszczalny w wodzie (i odpowiednio we krwi), jego transport jest możliwy tylko w postaci złożonych związków rozpuszczalnych w wodzie, które są podzielone na 2 rodzaje:

Lipoproteiny o niskiej gęstości (LDL)

Lipoproteiny o wysokiej gęstości (HDL)

Obie te substancje powinny być w ściśle określonym stosunku, ich całkowita objętość również nie powinna przekraczać normy. Może to prowadzić do poważnych chorób układu sercowo-naczyniowego..

Funkcje cholesterolu w organizmie:

- zapewnienie wytrzymałości ścian komórkowych, regulując ich przepuszczalność dla różnych cząsteczek;

- synteza witaminy D;

- Synteza nadnerczy hormonów płciowych steroidowych (kortyzon, hydrokortyzon), męskich (androgeny) i żeńskich (estrogen, progesteron);

- w postaci kwasów żółciowych bierze udział w tworzeniu żółci i absorpcji tłuszczów podczas trawienia;

- uczestniczy w tworzeniu nowych synaps w mózgu, poprawiając w ten sposób zdolności umysłowe i pamięć.

W rzeczywistości nie sam cholesterol powoduje szkody, ale jego wahania przekraczają normalne granice. Problemy zdrowotne mogą powodować zarówno nadmiar, jak i jego brak w organizmie.

Negatywny wpływ cholesterolu

Według statystyk osoby zmarłe z powodu chorób sercowo-naczyniowych miały niski poziom lipoprotein o wysokiej gęstości, ale wysoki poziom lipoprotein o niskiej gęstości.

Lipoproteiny o niewłaściwym stosunku lub przedłużonej wysokiej zawartości we krwi mogą osadzać się na ścianach naczyń krwionośnych i powodować miażdżycę.

Ta niebezpieczna choroba występuje, gdy na śródbłonku naczyniowym powstają blaszki miażdżycowe, które z czasem zwiększają się i gromadzą wapń coraz bardziej. W rezultacie światło naczyń zwęża się, tracą elastyczność (zwężenie), co prowadzi do zmniejszenia podaży tlenu i składników odżywczych do serca i tkanek oraz rozwoju dusznicy bolesnej (ustaniu przepływu tętniczego krwi do niektórych części serca z powodu niedrożności tętnicy wieńcowej towarzyszy ból i dyskomfort w klatce piersiowej). Często właśnie z powodu naruszenia dopływu krwi dochodzi do zawału serca lub zawału mięśnia sercowego. Powstawanie blaszek cholesterolu prowadzi do uszkodzenia wewnętrznej ściany naczyń, może powstać skrzep krwi, który może następnie zatkać tętnicę lub spaść i spowodować zator. Również naczynie, które straciło elastyczność, może pęknąć wraz ze wzrostem ciśnienia we krwi.

Rola lipoprotein

HDL jest uważany za „dobrą” lipoproteinę ze względu na jej zdolność do rozpuszczania płytek cholesterolowych i usuwania ich ze ścian tętnic, im wyższy procent w stosunku do LDL („złej” lipoproteiny), tym lepiej. LDL transportuje cholesterol z narządów syntezujących go do tętnic, a przy zwiększonej zawartości tego związku te duże nierozpuszczalne cząsteczki łączą się w postaci oleistych blaszek, przyczepiają się do naczyń i zatykają je. Po przejściu procesów oksydacyjnych cholesterol traci stabilność i może łatwo penetrować grubość ścian tętnic.

Specyficzne przeciwciała zaczynają być wytwarzane w dużych ilościach na powstałym utlenionym LDL, co prowadzi do poważnego uszkodzenia ścian tętnic. Ponadto cholesterol pomaga obniżyć poziom tlenku azotu, zwiększając ryzyko rozwoju chorób sercowo-naczyniowych..

Tlenek azotu odgrywa ważną rolę w organizmie:

- rozszerza naczynia krwionośne, obniża ciśnienie krwi, zapobiega tworzeniu się skrzepów we krwi;

- odgrywa ważną rolę w walce z bakteriami i wirusami, które dostają się do organizmu, niszczą komórki rakowe;

- zwiększa wytrzymałość mięśni;

- uczestniczy w wymianie informacji między różnymi komórkami, jest neuroprzekaźnikiem w synapsach.

Zmniejszenie poziomu podtlenku azotu w ciele wstrząśnie pracą wszystkich układów ciała.

HDL nie tylko usuwa cholesterol z krwi z powrotem do wątroby, ale także zapobiega utlenianiu LDL.

Oznaki wzrostu poziomu cholesterolu w organizmie

Wzrost cholesterolu jest związany z zaburzeniem metabolizmu lipidów (tłuszczów). Może to być objaw nie tylko miażdżycy, ale także innych poważnych chorób:

- nerki (przewlekła niewydolność nerek, kłębuszkowe zapalenie nerek);

- trzustka (przewlekłe zapalenie trzustki);

- cukrzyca (poważna choroba związana z naruszeniem syntezy insuliny przez komórki beta wysp Langerhansa w trzustce);

- niedoczynność tarczycy (zmniejszona synteza hormonów przez tarczycę);

Objawy miażdżycy są spowodowane zwężeniem światła naczyń w wyniku długiego i utrzymującego się podwyższonego poziomu cholesterolu oraz pogorszeniem krążenia krwi w różnych częściach krwioobiegu.

Główne objawy to:

- dławica piersiowa (nagły dyskomfort lub ból w klatce piersiowej wynikający z wysiłku fizycznego lub stresu emocjonalnego);

- arytmia (zaburzenia rytmu serca);

- sinica i obrzęk obwodowych części ciała (palców rąk i stóp);

- okresowe skurcze nóg (chromanie przestankowe);

- upośledzenie pamięci, niedbalstwo;

- spadek zdolności intelektualnych;

- żółto-różowe złogi lipidowe w skórze (ksantomy) najczęściej obserwuje się na skórze powiek i stawach skokowych.

Wpływ HDL i LDL na nasze zdrowie

Jednak opinia, że ​​ogólny poziom lipoprotein HDL i LDL wpływa na stan zdrowia, a ich wzrost pociąga za sobą straszne konsekwencje dla pracy całego organizmu. To stwierdzenie nie jest jednak do końca prawdziwe. Tak, powyższym chorobom będzie towarzyszyć ogólnie zwiększona zawartość lipoprotein, ale znacznie ważniejsze jest jaki jest stosunek we krwi „dobrego” HDL i „złego” LDL. Naruszenie tej proporcji prowadzi do problemów zdrowotnych. Przy określaniu zawartości lipoprotein we krwi brane są pod uwagę 4 wskaźniki: całkowita ilość cholesterolu, poziom HDL, LDL i trójglicerydów.

Normy

Cholesterol całkowity we krwi - 3,0 - 5,0 mmol / l;

Wraz z groźbą miażdżycy całkowity cholesterol wzrasta do 7,8 mmol / l;

LDL u mężczyzn - 2,25 - 4,82 mmol / L;

LDL u kobiet - 1,92 - 4,51 mmol / l;

HDL u mężczyzn - 0,72 - 1,73 mmol / l;

HDL u kobiet - 0,86 - 2,28 mmol / l;

Trójglicerydy u mężczyzn - 0,52 - 3,7 mmol / l;

Trójglicerydy u kobiet - 0,41 - 2,96 mmol / L.

Najbardziej orientacyjny jest stosunek HDL do LDL na tle całkowitego cholesterolu. W zdrowym ciele HDL jest znacznie wyższy niż LDL..

Najbardziej skuteczne metody leczenia wysokiego poziomu cholesterolu

Istnieje wiele leków obniżających poziom cholesterolu w przypadkach, gdy wskaźnik ten stanowi poważne zagrożenie dla zdrowia lub już na początku rozwoju miażdżycy. Należy oddać hołd zdrowemu stylowi życia, którego istotną częścią jest prawidłowe odżywianie. W takich przypadkach dieta i umiarkowana aktywność fizyczna pomogą nie tylko przywrócić prawidłowy poziom morfologii krwi, ale także całkowicie wyleczyć i odmłodzić twoje ciało.

Aby przyspieszyć efekt terapeutyczny, stosuje się preparaty farmakologiczne:

- Statyny są najpopularniejszymi lekami, zasada ich działania polega na hamowaniu syntezy cholesterolu w wątrobie poprzez blokowanie odpowiednich enzymów. Zwykle są one przyjmowane 1 raz dziennie przed snem (w tej chwili rozpoczyna się aktywna produkcja cholesterolu w organizmie). Efekt terapeutyczny występuje po 1-2 tygodniach systematycznego podawania, przy długotrwałym stosowaniu nie uzależnia. Spośród działań niepożądanych można zaobserwować nudności, ból brzucha i mięśni, w rzadkich przypadkach może wystąpić indywidualna wrażliwość. Statyny mogą obniżać poziom cholesterolu o 60%, ale jeśli są przyjmowane przez długi czas, należy je regularnie testować na obecność AST i ALT. Najczęstsze statyny: ceriwastatyna, fluwastatyna, lowastatyna.

- Fibraty stymulują produkcję HDL, są zalecane w przypadku triglicerydów o stężeniu 4,5 mmol / L. Zdecydowanie zaleca się, aby nie stosować ze statynami. Działania niepożądane przejawiają się w postaci zaburzeń żołądkowo-jelitowych, wzdęć, nudności, wymiotów i bólu brzucha. Przedstawiciele tej grupy leków: klofibrat, fenofibrat, gemfibrozyl.

- Sekwestranty kwasów żółciowych. Ta grupa leków nie jest wchłaniana do krwiobiegu, ale działa lokalnie - wiąże się z kwasami żółciowymi, które są syntetyzowane z cholesterolu i naturalnie usuwają je z organizmu. Wątroba rozpoczyna zwiększoną produkcję kwasów żółciowych, zużywając więcej cholesterolu z krwi, widoczny pozytywny efekt pojawia się miesiąc po rozpoczęciu leczenia, a statyny można jednocześnie przyjmować w celu wzmocnienia efektu. Długotrwałe stosowanie leków może prowadzić do upośledzenia wchłaniania tłuszczów i witamin, możliwe jest zwiększenie krwawienia. Skutki uboczne: wzdęcia, zaparcia. Takie leki obejmują: kolestypol, cholestyramina.

- Inhibitory wchłaniania cholesterolu hamują wchłanianie lipidów z jelit. Leki w tej grupie można przepisać osobom, które mają przeciwwskazania do przyjmowania statyn, ponieważ nie są wchłaniane do krwi. W Rosji zarejestrowany jest tylko 1 lek z grupy inhibitorów wchłaniania cholesterolu - ezetrol.

Powyższe środki stosuje się w zaniedbanych przypadkach, gdy konieczne jest szybkie obniżenie poziomu cholesterolu, a zmiana stylu życia nie może szybko dać pożądanego efektu. Ale nawet podczas przyjmowania środków farmakologicznych nie zapominaj o profilaktyce i nieszkodliwych naturalnych suplementach, które przy długotrwałym regularnym przyjmowaniu pomogą Ci zapobiec chorobom układu sercowo-naczyniowego w przyszłości.

Środki ludowe, które pomagają obniżyć poziom cholesterolu we krwi

- Niacyna (kwas nikotynowy, witamina PP, witamina B3)) Mechanizm działania nie został w pełni zbadany, ale eksperymenty pokazują, że po kilku dniach przyjmowania dużych dawek witaminy A poziom LDL i trójglicerydów we krwi znacznie spada, ale ilość HDL wzrasta do 30%. Niestety nie zmniejsza to ryzyka wystąpienia powikłań i ataków sercowo-naczyniowych. Aby uzyskać maksymalną skuteczność, możesz łączyć niacynę z innymi metodami leczenia..

- Omega-3 i omega-6 nienasycone kwasy tłuszczowe. Zawarte w oleju rybnym i owocach morza, a także w tłoczonych na zimno olejach roślinnych (nierafinowane). Mają pozytywny wpływ na układ nerwowy, zapobiegają krzywicy podczas aktywnego wzrostu, pomagają obniżyć poziom cholesterolu i ciśnienia krwi, poprawiają krążenie krwi, wzmacniają naczynia krwionośne i nadają im elastyczność, zapobiegają zakrzepicy oraz uczestniczą w syntezie substancji hormonopodobnych - prostaglandyn. Regularne przyjmowanie źródeł niezbędnych kwasów tłuszczowych w cudowny sposób wpłynie na pracę całego organizmu, w szczególności pomoże zapobiec rozwojowi miażdżycy.

- Witamina E. Niezwykle silny przeciwutleniacz, zapobiega rozkładowi LDL i tworzeniu się blaszek tłuszczowych. Aby uzyskać pozytywny efekt, musisz stale używać witaminy w odpowiednich dawkach.

- Zielona herbata zawiera polifenole - substancje wpływające na metabolizm lipidów, obniżają poziom „złego” cholesterolu i zwiększają zawartość „dobrego”. Ponadto herbata zawiera przeciwutleniacze.

- Czosnek. Świeży czosnek zaleca się stosować w celu obniżenia poziomu cholesterolu, aby zapobiec tworzeniu się skrzepów w naczyniach krwionośnych (rozcieńcza krew). Aktywnymi składnikami, z których składa się czosnek, są związki zawierające siarkę, w szczególności alliina.

- Proteiny sojowe. W działaniu są podobne do estrogenów - zmniejszają prawdopodobieństwo miażdżycy. Genisteina hamuje utlenianie LDL ze względu na jej właściwości przeciwutleniające. Ponadto soja stymuluje produkcję żółci, przyczyniając się w ten sposób do usuwania cholesterolu z organizmu..

- Witaminy B.6 (pirydoksyna), B9 (kwas foliowy), B12 (cyjanokobalamina). Wystarczająca ilość tych witamin w diecie przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania mięśnia sercowego, znacznie zmniejsza ryzyko rozwoju miażdżycy tętnic i choroby wieńcowej.

Jakie czynniki przyczyniają się do wzrostu poziomu cholesterolu i rozwoju miażdżycy?

Najczęściej ludzie, którzy przez długi czas zaniedbywali swoje zdrowie, cierpią na miażdżycę. Im szybciej zmienisz styl życia, tym mniejsze jest prawdopodobieństwo poważnych chorób. Oto 4 główne czynniki, które zwiększają poziom cholesterolu we krwi:

- Pasywny styl życia. Przy niskiej mobilności, braku aktywności fizycznej wzrasta poziom „złego” cholesterolu, co stanowi zagrożenie dla rozwoju chorób sercowo-naczyniowych.

- otyłość Upośledzony metabolizm lipidów jest ściśle związany z wysokim poziomem cholesterolu. Osoby o pełnej budowie ciała są podatne na różne choroby układu sercowo-naczyniowego.

- palenie. Prowadzi to do zwężenia tętnic, wzrostu lepkości krwi, zakrzepicy i niesie ryzyko chorób serca.

- Spożywanie tłustych produktów zwierzęcych w dużych ilościach prowadzi do wzrostu LDL.

- Dziedziczność. Predyspozycje do podwyższania poziomu cholesterolu przenoszone są genetycznie. Dlatego ludzie, których krewni cierpią na tę patologię, powinni dokładnie monitorować swoje zdrowie.

Zdrowy styl życia jako metoda walki z cholesterolem

O ile przestrzegasz właściwego odżywiania i aktywnego trybu życia, ryzyko rozwoju różnych chorób jest zmniejszone. Dotyczy to szczególnie osób zagrożonych. Zmieniając styl życia, dostosowujesz pracę całego ciała, nawet pomimo tendencji do jakichkolwiek patologii, mechanizmy obrony wewnętrznej mogą łatwo poradzić sobie z zagrożeniem.

Aktywne sporty poprawiają metabolizm, trenują mięsień sercowy jednocześnie z mięśniami szkieletowymi, przyczyniają się do lepszego dostarczania krwi do wszystkich narządów i układów (podczas wysiłku fizycznego krew z magazynu trafia do kanału ogólnego, co przyczynia się do lepszego nasycenia narządów tlenem i substancjami odżywczymi).

Ćwiczenia sportowe prowadzą również do wzmocnienia ścian naczyń krwionośnych, zapobiegają rozwojowi żylaków.

Nie zapomnij o znaczeniu prawidłowego odżywiania. Nie nadużywaj surowych diet. Ciało musi otrzymywać wszystkie potrzebne składniki odżywcze w optymalnym stosunku, witaminy i minerały, błonnik. W diecie powinny być obecne odpowiednie ilości warzyw, owoców, płatków, chudego mięsa, ryb morskich i oceanicznych, nierafinowanych olejów roślinnych, mleka i produktów z kwaśnego mleka. Jeśli w diecie brakuje jakichkolwiek witamin, warto okresowo przyjmować leki z ich zawartością w celu zapobiegania niedoborom witamin.

Rzucenie palenia zmniejszy ryzyko rozwoju nie tylko miażdżycy, ale również wielu innych chorób, takich jak zapalenie oskrzeli, wrzód żołądka, rak.

Sport jest najlepszym lekarstwem na stres i depresję, łagodzi układ nerwowy. Regularna aktywność fizyczna, czy to jogging w parku, czy 3 godziny ćwiczeń na siłowni, pomaga usunąć nagromadzony negatywny wpływ na cały dzień i podrażnienie, wielu sportowców doświadcza euforii podczas treningu. Udowodniono eksperymentalnie, że osoby aktywne są znacznie mniej zestresowane niż osoby prowadzące siedzący tryb życia..

Wniosek

Jak widać, cholesterol jest niezwykle ważnym związkiem, który pełni szereg ważnych funkcji. Jest to konieczne dla naszego życia, ale w ciele jego ilość nie powinna przekraczać normy. Brak równowagi w stosunku do lipoprotein o wysokiej i niskiej gęstości pociąga za sobą poważne konsekwencje.

Najlepszym sposobem leczenia jest zapobieganie na czas. Najbardziej skutecznym sposobem zapobiegania wzrostowi poziomu cholesterolu we krwi jest zdrowy tryb życia..

Kiedy porzucisz złe nawyki i zaczniesz przestrzegać powyższych zasad, całkowicie zapomnisz o problemach zdrowotnych.

Co to jest cholesterol - gatunki, jak powstają, jakie narządy produkują, biosynteza, funkcje i metabolizm w ciele

Cholesterol jest związkiem organicznym, którego struktura jest alkoholem podobnym do tłuszczu. Zapewnia stabilność błon komórkowych, niezbędnych do syntezy witaminy D, hormonów steroidowych, kwasów żółciowych. Większość cholesterolu (inna nazwa cholesterolu jest synonimem) jest syntetyzowana przez samo ciało, niewielka część pochodzi z pożywienia. Wysoki poziom „złego” sterolu wiąże się z ryzykiem rozwoju chorób sercowo-naczyniowych.

Norma cholesterolu we krwi

Normalny poziom cholesterolu odpowiada średniej wartości wskaźnika uzyskanej przez masowe badanie zdrowej populacji, która jest:

  • dla zdrowej osoby - nie więcej niż 5,2 mmol / l;
  • dla osób z niedokrwieniem lub wcześniejszym zawałem serca lub udarem zalecana norma nie przekracza 2,5 mmol / l;
  • dla tych, którzy nie cierpią na patologie sercowo-naczyniowe, ale mają co najmniej dwa czynniki ryzyka (na przykład predyspozycje genetyczne i niedożywienie) - nie więcej niż 3,3 mmol / l.

Jeśli uzyskane wyniki są wyższe niż zalecana norma, zalecany jest dodatkowy profil lipidowy..

Okresowe zmiany poziomu cholesterolu we krwi są uważane za normalne. Jednorazowa analiza może nie zawsze odzwierciedlać koncentrację właściwą dla konkretnej osoby, dlatego czasami może być konieczne wznowienie analizy po 2-3 miesiącach.

Zwiększenie koncentracji przyczynia się do:

  • ciąża (zaleca się badanie krwi co najmniej 1,5 miesiąca po urodzeniu);
  • diety wymagające przedłużonego postu;
  • stosowanie leków z kortykosteroidami i androgenami;
  • rozpowszechnienie w codziennym menu produktów cholesterolowych.

Należy zauważyć, że zakres norm cholesterolowych ma różne wskaźniki dla mężczyzn i kobiet, które zmieniają się z wiekiem. Ponadto przynależność danej osoby do określonej rasy może wpływać na stężenie lipidów. Na przykład grupa etniczna rasy kaukaskiej ma wyższy poziom cholesterolu niż Pakistańczycy i Hindusi.

Rodzaje cholesterolu w organizmie - lipoproteiny

Cholesterol jest alkoholem podobnym do tłuszczu. Sterol nie rozpuszcza się w wodzie, ale dobrze rozpuszcza się w tłuszczach lub rozpuszczalnikach organicznych. Osocze krwi zawiera 90–95% wody. Dlatego jeśli cholesterol samodzielnie przepływałby przez naczynia krwionośne, wyglądałby jak kropla tłuszczu. Taka kropla może odgrywać rolę zakrzepu i blokować światło małego naczynia. Aby temu zapobiec, cholesterol jest transportowany przez białka nośnikowe - lipoproteiny.

Lipoproteiny to złożone struktury składające się z tłuszczu, części białkowej, a także fosfolipidów. Lipoproteiny we krwi, w zależności od wielkości, funkcje są podzielone na 5 klas:

  • chylomikrony to największe cząsteczki o wielkości 75-1200 nm. Są niezbędne do transportu trójglicerydów spożywczych, cholesterolu z jelit do tkanek;
  • lipoproteiny o bardzo niskiej gęstości (VLDL, VLDL) - dość duża klasa lipoprotein o wielkości 30–80 nm. Odpowiedzialny za transfer trójglicerydów syntetyzowanych przez wątrobę do tkanek obwodowych, w mniejszym stopniu - cholesterolu.
  • lipoproteiny o średniej gęstości (STD) - utworzone z VLDL. Rozmiar cząsteczki wynosi 25-35 nm. „Na żywo” przez bardzo krótki czas. Funkcje nie różnią się od poprzedniej klasy;
  • lipoproteiny o niskiej gęstości (LDL, LDL) - małe cząsteczki o wielkości 18–26 nm, przyczyniają się do rozwoju miażdżycy. To ta klasa transportuje największą ilość cholesterolu z wątroby do komórek organizmu;
  • lipoproteiny o wysokiej gęstości (HDL) to najmniejsza klasa lipoprotein (8-11 nm). Odpowiedzialny za dostarczanie cholesterolu z tkanek obwodowych do wątroby.

Wysokie stężenie VLDL, HDL, LDL zwiększa ryzyko rozwoju miażdżycy, powikłań sercowo-naczyniowych chorób i obniża HDL. Pierwsza grupa lipoprotein nazywa się aterogennym lub złym cholesterolem, druga - przeciwmiażdżycowym lub dobrym cholesterolem. Suma wszystkich lipoprotein, z wyjątkiem chylomikronów, nazywa się cholesterolem całkowitym..

Jak cholesterol powstaje w organizmie, które narządy wytwarzają biosyntezę sterolu

Ze względu na swoje pochodzenie cały sterol ciała dzieli się na dwie grupy:

  • endogenny (80% całości) - jest syntetyzowany przez narządy wewnętrzne;
  • egzogenny (pokarmowy, pokarmowy) - pochodzi z jedzeniem.

Tam, gdzie cholesterol jest wytwarzany w organizmie - stał się znany stosunkowo niedawno. Sekret syntezy steroli został ujawniony w połowie ubiegłego wieku przez dwóch naukowców: Theodore Linen, Conrad Blok. Za odkrycie biochemicy otrzymali Nagrodę Nobla (1964).

Wątroba jest odpowiedzialna za produkcję głównej części cholesterolu w organizmie. Organ ten syntetyzuje około 50% sterolu. Pozostała część cholesterolu jest wytwarzana przez komórki jelit, skóry, nerek, nadnerczy i gonad. Organizm potrzebuje octanu do wytworzenia cholesterolu. Proces produkcji substancji jest procesem dość złożonym, składającym się z 5 etapów:

  • synteza mewalonianu oparta na trzech cząsteczkach octanu;
  • synteza pirofosforanu izopentenylu;
  • tworzenie skwalenu z 6 cząsteczek pirofosforanu izopentenylu;
  • tworzenie lanosterolu;
  • konwersja lanosterolu na cholesterol.

W sumie proces biosyntezy cholesterolu ma ponad 35 reakcji.

Szybkość syntezy sterolu zależy od pory dnia. Większość wytwarzanego cholesterolu jest wytwarzana w nocy. Dlatego leki blokujące syntezę sterolu (statyny) są przyjmowane przed snem. To prawda, że ​​najnowsze generacje statyn mają zdolność długotrwałego pozostawania na ciele. Ich odbiór nie zależy od pory dnia.

W ludzkim ciele większość cholesterolu wytwarzana jest w celu produkcji kwasów żółciowych. Są syntetyzowane przez wątrobę. Mniejsza część jest wydawana na tworzenie błon komórkowych. Ciało wydaje bardzo małą ilość sterolu na syntezę hormonów, witaminy D..

Funkcje cholesterolu w organizmie

Cholesterol jest niezbędny dla ludzkiego ciała do normalnego życia. Większość sterolu zawiera komórki mózgowe. Rola cholesterolu nie została jeszcze dokładnie zbadana. Regularnie pojawiają się nowe publikacje, które skłaniają naukowców do odmiennego spojrzenia na substancję..

Funkcje cholesterolu są podzielone na 2 grupy:

Funkcje strukturalne to zdolność cholesterolu do integracji z błonami komórkowymi. Sterol jest niezbędny dla wszystkich komórek ciała, ponieważ nadaje membranom pewną sztywność, zapewnia stabilność struktury w różnych temperaturach.

Mechanizm ten jest tak optymalny, że natura wykorzystała go do budowy ścian komórkowych prawie wszystkich żywych organizmów, z wyjątkiem roślin, grzybów i prokariotów. Ponadto cholesterol jest niezbędny, aby komórki regulowały przepuszczalność błony dla jonów wodorowych, sodu. Pozwala to na utrzymanie stałych warunków w strukturach..

Alkohol tłuszczowy jest składnikiem powłoki mielinowej, która chroni procesy komórek nerwowych, które przekazują impuls nerwowy z neuronu do narządu. Dzięki tej strukturze aksony są chronione przed elektrycznie naładowanymi atomami, cząsteczkami. Izolacja pomaga impulsowi nerwowemu rozprzestrzeniać się bardziej poprawnie, wydajniej.

Metaboliczną funkcją cholesterolu jest stosowanie sterolu jako surowca do tworzenia substancji niezbędnych dla organizmu: kwasy żółciowe, hormony steroidowe, witamina D. Komórki wątroby są odpowiedzialne za syntezę kwasów żółciowych, hormony steroidowe - nadnercza, gruczoły płciowe, witamina D - skóra.

Wymiana cholesterolu w ludzkim ciele

Metabolizm cholesterolu zachodzi na dwa sposoby: endogenny, egzogenny. Pierwszy - pokazuje cykl życia sterolu wytwarzanego przez organizm, drugi - pochodzi z pożywienia.

Endogenny cykl metabolizmu cholesterolu w organizmie

  1. Synteza cholesterolu w organizmie jest głównie odpowiedzialna za wątrobę, w mniejszym stopniu skórę, jelita, nadnercza, narządy płciowe. Tworzenie sterolu wymaga acetylo-CoA, który ma każda komórka. Cholesterol jest uzyskiwany z niego poprzez złożone przekształcenia..
  2. Gruczoły płciowe, nadnercza natychmiast wykorzystują cholesterol do syntezy hormonów, a skóra - na witaminie D. Wątroba tworzy kwasy żółciowe ze sterolu, niektóre wiążą się z VLDL.
  3. VLDL są częściowo zhydrolizowane. Tak powstaje HDL. Procesowi hydrolizy towarzyszy spadek trójglicerydów, wzrost poziomu cholesterolu.
  4. Jeśli komórka potrzebuje cholesterolu, sygnalizuje to syntezą receptorów LDL. Lipoproteiny przylegają do nich, a następnie są wchłaniane przez komórkę. Wewnątrz następuje podział LDL, uwolnienie sterolu.

Egzogenny metabolizm cholesterolu w organizmie

  1. Enzym trzustkowy przygotowuje estry cholesterolu do wchłaniania.
  2. Komórki jelitowe przetwarzają pochodne cholesterolu w celu dalszego transportu, pakując cząsteczki do chylomikronu. Strawność sterolu pokarmowego wynosi 30-35%.
  3. Chylomikrony dostają się do kanału limfatycznego, przechodzą do przewodu piersiowego. Tutaj lipoproteiny opuszczają układ limfatyczny, przenosząc się do żyły podobojczykowej.
  4. Chylomikrony wchodzą w kontakt z komórkami mięśniowymi i tłuszczowymi i przekazują im neutralne tłuszcze. Następnie są usuwane z krwiobiegu przez komórki wątroby, które ekstrahują cholesterol z lipoprotein.
  5. Wątroba wykorzystuje egzogenny sterol do syntezy VLDL lub kwasów żółciowych.

Wydalanie cholesterolu

Prawidłowy metabolizm cholesterolu obejmuje równowagę między ilością alkoholu potrzebną ciału a jego faktycznym poziomem. Nadmiar sterolu jest wydalany z tkanki HDL. Adsorbują komórki sterolu, transportują je do wątroby. Kwasy żółciowe zawierające cholesterol dostają się do jelit, skąd nadmiar jest wydalany z kałem. Nieznaczna część alkoholu zawierającego tłuszcz jest wydalana z moczem podczas wydalania hormonów, a także złuszczania nabłonka.

Regulacja metabolizmu cholesterolu

Wymiana cholesterolu w organizmie jest kontrolowana przez zasadę sprzężenia zwrotnego. Nasz organizm analizuje zawartość cholesterolu we krwi i albo aktywuje enzym reduktazy HMG-CoA, albo blokuje jego aktywność. Enzym ten odpowiada za przejście jednego z pierwszych etapów syntezy steroli. Kontrola aktywności reduktazy HMG-CoA pomaga hamować lub stymulować produkcję cholesterolu.

Synteza sterolu jest hamowana przez wiązanie LDL z receptorami. Istnieją dowody na wpływ hormonów na aktywność produkcji alkoholu. Wprowadzenie insuliny, hormonu tarczycy, zwiększa aktywność reduktazy HMG-CoA, a glukagon, glukokortykoidy hamuje.

Ilość cholesterolu pokarmowego wpływa na objętość syntezy sterolu. Im bardziej nasze jedzenie zawiera cholesterol, tym mniej organizm bierze udział w tworzeniu substancji. Co ciekawe, hamowany jest tylko wątrobowy cykl produkcyjny. Aktywność komórek jelit, wątroby, nadnerczy, gonad pozostaje taka sama.

Ogólny schemat metabolizmu cholesterolu w organizmie człowieka.

Rola cholesterolu w rozwoju miażdżycy

Zależność między poziomem poszczególnych frakcji lipidowych a zdrowiem jest znana od dawna. Wysoki poziom aterogennych lipoprotein (VLDL, LDL) przyczynia się do rozwoju chorób sercowo-naczyniowych. Taka frakcja kompleksów białko-tłuszcz ma skłonność do osiadania na ścianach naczyń krwionośnych. To tworzy blaszkę miażdżycową. Jeśli znacznie zwęża lub blokuje światło naczynia, rozwija się choroba wieńcowa, choroba mózgu i słabe krążenie nóg.

Najstraszniejsze powikłania miażdżycy - zawał mięśnia sercowego, udar, zgorzel stóp rozwijają się wraz z całkowitym zamknięciem lub rozdarciem płytki nazębnej / zakrzepu, a następnie zablokowaniem naczyń krwionośnych. Miażdżyca aorty może powodować rozwarstwienie lub pęknięcie naczynia.

Małe HDL nie są podatne na osiadanie na ścianach naczynia. Przeciwnie, pomagają usunąć cholesterol z organizmu. Dlatego ich wysoki poziom jest dobrym sygnałem..

Zależność ryzyka rozwoju miażdżycy od cholesterolu.

Stężenie (mg / dl)Poziom ryzyka
LDL
mniej niż 100Niska
100–129prawie niski
130–159środkowy
160–189wysoki
ponad 190bardzo wysoki
Cholesterol ogółem (OH)
mniej niż 200Niska
200–239środkowy
ponad 239wysoki

Aby określić ryzyko, liczy się stosunek między różnymi frakcjami cholesterolu..

Poziom ryzykaMężczyźniKobiety
OH / HDL
bardzo niskimniej niż 3,4mniej niż 3.3
Niska4.03.8
środkowy5,04,5
wyrażone9.57.0
wysokiponad 23ponad 11
LDL / HDL
bardzo niski1,01,5
środkowy3.63.2
wyrażone6.55,0
wysoki8.06.1

Pochodne cholesterolu, funkcje

Kwasy żółciowe

Każdy żywy organizm ma swój własny zestaw kwasów żółciowych specyficznych dla gatunku. Wszystkie ludzkie kwasy żółciowe są podzielone na:

  • pierwszorzędowe (cholowe, chenodeoksycholowe) są syntetyzowane przez wątrobę z cholesterolu;
  • wtórne (deoksycholiczne, litocholowe, allocholiczne, ursodeoksycholiczne) - powstają z pierwotnej mikroflory jelitowej;
  • trzeciorzędowy (ursodeoksycholowy) - syntetyzowany z wtórnego.

Niektóre kwasy żółciowe po wejściu do jelit są wchłaniane z powrotem, transportowane strumieniem krwi do wątroby. Ten proces nazywa się recyklingiem. Pozwala ciału wykorzystywać kwasy żółciowe kilka razy, oszczędzając energię na syntezie nowych.

Kwasy żółciowe są niezbędne przede wszystkim do wchłaniania tłuszczów z diety, usuwania nadmiaru cholesterolu.

Witamina D

Witamina D - kilka witamin, z których główną są cholekalcyferol, ergokalcyferol. Pierwszy jest syntetyzowany przez komórki skóry na bazie cholesterolu, drugi powinien pochodzić z pożywieniem. Główne funkcje witaminy D to wchłanianie wapnia, fosforu z pożywienia. Uważa się, że reguluje reprodukcję komórek, metabolizm i stymuluje syntezę niektórych hormonów..

Niedobór witaminy D objawia się krzywicą. Długotrwały niedobór przyczynia się do rozwoju raka, zwiększa prawdopodobieństwo osteoporozy, zwiększa ryzyko chorób sercowo-naczyniowych, osłabia układ odpornościowy. U osób otyłych często zdiagnozowano hipowitaminozę D..

Brak witaminy wywołuje rozwój łuszczycy, bielactwa nabytego i niektórych chorób autoimmunologicznych. Istnieją dowody na to, że niedobór jest związany z problemami z pamięcią, bólem mięśni i bezsennością..

Kortykosteroidy

Kortykosteroidy łączą trzy główne hormony: kortyzon, hydrokortyzon, aldosteron. Ich struktura obejmuje pierścień steroidowy, którego dawcą jest cholesterol. Wszystkie kortykosteroidy są wytwarzane przez nadnercza. Kortyzol jest glukokortykoidem, a aldosteron jest minerokortykoidem..

Glukokortykoidy mają wszechstronne działanie:

  • Antystres, przeciwwstrząsowy. Ich poziom wzrasta wraz ze stresem, utratą krwi, szokiem, obrażeniami. Wyzwalają szereg reakcji, które pomagają ciału przetrwać w ekstremalnej sytuacji: wzrost ciśnienia krwi, wrażliwość mięśnia sercowego, ścian naczyń krwionośnych na adrenalinę i zapobieganie tolerancji na katecholaminy. Glukokortykoidy stymulują syntezę czerwonych krwinek, co pomaga organizmowi szybko nadrobić utratę krwi.
  • Metaboliczny. Poziom kortyzolu, hydrokortyzolu, wpływa na metabolizm glukozy. Pod wpływem hormonów podnosi się jego poziom, aktywowana jest synteza glukozy z aminokwasów, wychwytywanie jest hamowane, cukier jest wykorzystywany przez komórki narządów, synteza glikogenu jest stymulowana. Glukokortykoidy przyczyniają się do zatrzymywania jonów sodu, chloru, wody, zwiększają wydalanie wapnia, potasu. Hormony z tej grupy zmniejszają wrażliwość tkanek na hormony płciowe, hormony tarczycy, hormon wzrostu, insulinę.
  • Immunoregulatory. Glukokortykoidy są w stanie intensywnie hamować aktywność komórek odpornościowych, dlatego są stosowane jako immunosupresanty w chorobach autoimmunologicznych. Zmniejszają również liczbę eozynofili - komórek krwi odpowiedzialnych za alergie, syntezę immunoglobulin klasy E. W rezultacie osiąga się efekt antyalergiczny.
  • Przeciwzapalny. Wszystkie glukokortykoidy mają silne działanie przeciwzapalne. Dlatego są częstym składnikiem różnych maści przeciwzapalnych.

Aldosteron nazywany jest hormonem antydiuretycznym. Nie pozwala na wydalanie jonów sodu, chloru i wody z organizmu, zwiększa uwalnianie jonów wapnia, zwiększa zdolność tkanek do zatrzymywania wody. Efektem końcowym jest wzrost objętości krwi, wzrost ciśnienia krwi.

Sterydy płciowe

Głównymi sterydami płciowymi są androgeny, estrogeny, progesteron. W swojej strukturze zdalnie przypominają kortykosteroidy, które zawdzięczają wspólnemu przodkowi - cholesterolowi.

Główne androgeny - testosteron, androsteron pobudzają syntezę białek, hamują ich rozpad. Dlatego mężczyźni zwykle mają większą masę mięśniową niż kobiety. Androgeny zwiększają wchłanianie glukozy przez komórki organizmu, zmniejszają całkowitą ilość tłuszczu podskórnego, ale mogą przyczyniać się do powstawania typowego męskiego brzucha. Męskie hormony płciowe mają działanie aterogenne: zmniejszają zawartość HDL, zwiększają LDL.

Androgeny są odpowiedzialne za pobudzenie seksualne (obie płci), siłę erekcji. W okresie dojrzewania stymulują pojawienie się wtórnych cech seksualnych.

Estrogeny aktywują rozwój macicy, jajowodów, tworzenie wtórnych cech płciowych, regulują cykl menstruacyjny. Mają zdolność obniżania stężenia LDL, cholesterolu całkowitego. Dlatego przed menopauzą kobiety są znacznie bardziej chronione przed ryzykiem rozwoju miażdżycy niż mężczyźni. Estrogeny wpływają na koloryt skóry, elastyczność.

Progesteron jest hormonem, który reguluje cykl menstruacyjny, przyczynia się do zachowania ciąży i kontroluje rozwój zarodkowy. Wraz z estrogenem poprawia kondycję skóry, czyniąc ją gładką, elastyczną.

Cholesterol: funkcje w ciele, regulacja poziomu, czynniki ryzyka

Cholesterol jest substancją związaną z ludzkim ciałem. Większość jest syntetyzowana przez własne komórki - do 80%. Około 20% cholesterolu pochodzi z żywności, produktów zwierzęcych: jaj, sera, tłustego mięsa.

Ze względu na swoją strukturę chemiczną cholesterol jest wizualnie podobną do tłuszczu substancją, alkoholem o wysokiej masie cząsteczkowej, dlatego często można znaleźć synonim - cholesterol. Termin „ol” jest akceptowany przez Międzynarodową Komisję Nomenklatury do oznaczania alkoholi.

Nadmierne gromadzenie cholesterolu we krwi prowadzi do powstawania blaszek cholesterolu na ściankach naczyń krwionośnych. Ryzyko zawału serca, udaru mózgu, miażdżycy tętnic wzrasta. Sytuację pogarsza fakt, że poziom cholesterolu nie objawia się w żaden sposób - nie ma specyficznych objawów o podwyższonym stężeniu. Określenie jest możliwe tylko za pomocą badania krwi.

Rola cholesterolu w organizmie

W organizmie cholesterol pełni następujące funkcje:

  • Budowa - jest częścią błony komórkowej wszystkich komórek.
  • Regulacyjne - uczestniczy w biosyntezie hormonów, kwasów żółciowych, witamin.

Cholesterol porusza się w łożysku naczyniowym jako część kompleksu z białkami nośnikowymi - lipoproteinami. Istnieją dwa rodzaje tych cząsteczek - odpowiednio LDL i HDL, lipoproteiny o niskiej i wysokiej gęstości.

Diagnostyka

Analiza określa całkowity poziom cholesterolu, całkowitą ilość:

  • Kompleksy HLPNP i HLPVP,
  • trójglicerydy (te tłuszcze rozpuszczone w osoczu są oznaczane razem z lipoproteinami w jednej frakcji).

Połączenie wysokiego poziomu trójglicerydów i CLLP wskazuje na podwyższony poziom „złego” cholesterolu, odpowiedzialnego za tworzenie się formacji w łóżku naczyniowym.
HLPVP jest znany jako „dobry” cholesterol. Jego wysokie stężenie zmniejsza potencjalne ryzyko chorób sercowo-naczyniowych (CVD) - w kompleksie cholesterolu HDL + ciało usuwa nadmiar, przenosząc substancję do wątroby w celu zniszczenia.

Wartości charakterystyczne, mg / ml:

    Cholesterol całkowity: 1600 Clifton Road Atlanta, GA 30329-4027 USA; cdc.gov).

Tłumaczenie i wyjaśnienia: Andrey Verenich, immunolog.

Jaką rolę odgrywa cholesterol w ludzkim ciele??

Niektóre cząsteczki, które dostają się do organizmu z zewnątrz lub są w nim syntetyzowane, mają wielofunkcyjność. Funkcje cholesterolu to aktywacja hormonów steroidowych, biosynteza cholekalcyferolu, trawienie. Metabolizm cholesterolu wpływa na metabolizm wszystkich komórek, narządów i tkanek organizmu. Wchłonięte z przewodu pokarmowego lub powstałe w wątrobie cząsteczki cholesterolu związane z kompleksami lipoprotein wchodzą w następujące etapy biotransformacji. Wydalanie tych cząsteczek odbywa się również w ramach lipidów o niskiej i bardzo niskiej gęstości.

Co to jest cholesterol??

Struktura cholesterolu jest badana przez przyrodoznawstwo biochemii. Jego formuła jest oznaczona jako С27Н46О. Oznacza to, że cholesterol zawiera 27 atomów węgla, a 46 - wodór.

Podstawa cząsteczki jest krystaliczna. Jako część lipidów o dużej gęstości wchodzi z tkanek obwodowych do wątroby. Tutaj aktywowane są fosfolipidy, co powoduje dalszą biosyntezę substancji. Pierwotny schemat dalszego metabolizmu cząsteczek cholesterolu jest następujący:

  • Pochodne cholesterolu dostają się do krwioobiegu, gdzie następuje hydroksylacja tlenków. W wyniku tego procesu boczny łańcuch węglowodanowy zostaje odcięty. Powstają hormony.
  • Wymiana cholesterolu w organizmie ludzkim trwa w postaci syntezy cholekalcyferolu. Ta witamina służy do budowy układu mięśniowo-szkieletowego człowieka..
  • Nadmiar cholesterolu otrzymywany z karmą dla zwierząt lub nadmiernie syntetyzowany przez hepatocyty gromadzi się w ścianach naczyń krwionośnych. Jest to bardzo szkodliwe dla zdrowia, ponieważ blaszki miażdżycowe tworzą się w wyniku nadmiaru cząsteczek cholesterolu..
Powrót do spisu treści

Funkcje struktur cholesterolu

Biologiczna rola cholesterolu w ludzkim ciele jest następująca:

  • Hydroliza estrów. Rozumie się przez to rozkład cholesterolu przez działanie enzymu esterazy cholesterolowej. Odwrotne tworzenie estrów odbywa się w świetle jelita grubego pod wpływem lokalnej mikroflory i jej enzymów..
  • Metabolizm. Cholesterol bierze czynny udział w metabolizmie, w tym w procesach biochemicznych, poprzez włączenie nadnerczy lub hormonów płciowych do hormonów. Wśród jego pochodnych izolowany jest cholekalcyferol - witamina D, którą można syntetyzować tylko pod wpływem promieniowania słonecznego.
  • Trawienie. Cholesterol rozkłada złożone składniki karmy dla zwierząt, aby były łatwiej przyswajalne. Pełni tę funkcję w składzie kwasów żółciowych znajdujących się w dwunastnicy.
Powrót do spisu treści

Wpływ na odporność

Znaczenie cholesterolu w prawidłowym funkcjonowaniu układu odpornościowego jest bezcenne. Wpływa na reakcję odporności komórkowej i humoralnej na czynniki chemiczne i biologiczne atakujące komórki ciała. Naukowcy z Uniwersytetu w Kopenhadze odkryli, że zbyt wysokie lub krytycznie niskie stężenie lipoprotein o dużej gęstości we krwi prowadzi do niedoborów odporności. Ale równowaga struktur cholesterolu pomaga wzmocnić układ odpornościowy i uczynić organizm odpornym na wiele czynników wirusowych i bakteryjnych..

Praca narządów

Najlepiej zbadano wpływ cholesterolu na układ sercowo-naczyniowy. Jego niski poziom nie wpływa w żaden sposób na funkcjonowanie serca i naczyń krwionośnych. Ale wysoko, wręcz przeciwnie, powoduje zablokowanie tętnic, żył i naczyń włosowatych płytkami miażdżycowymi. Te ostatnie rozwijają się w błonie wewnętrznej - wewnętrznej wyściółce ścian naczyń. „Dobry” cholesterol pomaga narządom przewodu pokarmowego. Jest on zawarty w składzie kwasów żółciowych, wraz z ich wejściem do żółci przepływającej przez brodawkę Vatera do dwunastnicy, gdzie trawiony jest tłuszcz. Wszystkie te procesy są regulowane przez wątrobę, która odgrywa wiodącą rolę w metabolizmie cholesterolu..

Procesy miażdżycowe dotyczą wszystkich narządów i układów, w tym mózgu, naczyń wieńcowych serca, nerek, narządów oddechowych i powłok skóry. Dlatego znajomość funkcji cholesterolu pozwala zapobiegać miażdżycy.

Praca mózgu

Inną ważną rolą cholesterolu w organizmie jest jego wpływ na tkankę nerwową. Jest osadzony w ścianach komórkowych neuronów, a także jest głównym funkcjonalnym składnikiem osłonki mielinowej. Ten ostatni odgrywa rolę sprzężenia włókien nerwowych i korzeni. To dzięki niej impulsy z jądra komórkowego są przekazywane do wszystkich części ludzkiego ciała. Ale podwyższone stężenie substancji cholesterolowych często prowadzi do ciężkiej patologii - udaru mózgu. Ostry wypadek naczyniowo-mózgowy charakteryzuje się zablokowaniem dowolnego naczynia przez blaszkę miażdżycową z dalszą martwicą kory mózgowej.

Metabolizm i cząsteczki cholesterolu

Metabolizm cholesterolu jest bezpośrednio związany ze wszystkimi procesami metabolicznymi w organizmie. Wpływa przede wszystkim na układ hormonalny. Hormony steroidowe syntetyzowane przez nadnercza, żeńskie i męskie gonady, zawierają cholesterol. Dlatego ten ostatni odgrywa rolę stymulatora tworzenia wtórnych cech płciowych u chłopców i dziewcząt, korektora poziomu glukozy we krwi, inhibitora niektórych enzymów oraz wzmacniacza procesów syntezy i rozszczepiania.

Struktura błon komórkowych

Chemia twierdzi, że struktury cholesterolu znajdują się w ścianach wszystkich komórek zwierzęcych. Oprócz cholesterolu, składnikiem każdej błony komórkowej jest fosfolipid. Ta struktura pozwala komórce funkcjonować jako system otwarty, absorbujący niezbędne substancje i uwalniający produkty metaboliczne. Struktury cholesterolu w komórce są zintegrowane między łańcuchami kwasów tłuszczowych. Ta struktura membrany czyni je silnymi i zdolnymi do regulowania wymiany jonowej.